¿Sabes por qué desarrollar un concepto gastronómico en una dark kitchen puede ayudarte preparar productos innovadores y de calidad?

Esto es lo que nos cuenta Pablo Muñoz, chef de comida thai y creador de Thai Time, una marca gastronómica que lleva la cultura tailandesa directo a la casa de sus comensales

A través de cada plato, Pablo y su equipo han querido transmitir todas las técnicas y sabores que aprendieron de estas recetas asiáticas, reflejando la autenticidad de la comida thai

Y para concentrarse en su correcta preparación, arrendar una cocina oculta y enfocarse en el food delivery les ayudó a llegar a cada vez más personas

¿Quieres saber por qué tu restaurante también debería desarrollar su propia marca virtual? Ingresa a nuestro blog.

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