En este primer capítulo de la segunda temporada, hablamos con los fundadores de Grupo La Cocina, una dark kitchen ubicada en Santiago de Chile donde funcionan dos marcas “FKN Burguers” y “Juana la loca”.

Con ellos hablamos sobre la historia de su negocio, cómo los afectó la pandemia y cómo trabaja una dark kitchen realmente. Nos cuentan cómo crear marcas en una dark kitchen y qué proyección tienen las cocinas ocultas a futuro en toda Latinoamérica.